ИНСТРУКЦИЯ ПО ПРИМЕНЕНИЮ ТИМЬЯНА ПОЛЗУЧЕГО АЛТАЙСКОГО (ЧАБРЕЦА)

Чабрец (лат. Thymus) — низкорослые ароматические кустарники и полукустарники представители рода Яснотковые (лат. Lamiaceae).

Другие названия растения: тимьян, чебрец, чебарка, верест, фимиамник, богородская трава, лимонный душок, мухопал.

Род тимьянов насчитывает 214 видов, но название «чабрец» закреплено только за 2 видами тимьяна – тимьян ранний или чабрец дикий (Thymus praecox Opiz) и тимьян ползучий или чабрец обыкновенный (Thymus serpyllum).

Родиной чабреца является Северная Африка, а первые упоминания можно встретить в трудах Диоскорида и Теофраста. Тем не менее, сегодня это лекарственное растение можно встретить на полянах, лугах и лесных опушках, вырубках, в молодых посадках леса, в лиственных и хвойных лесах, на южных склонах и скалах, в степной зоне, на сухих и свежих песчаных и супесчаных почвах. Также чабрец высаживают на своих земельных участках, поэтому, найти его можно практически везде.

Листья чабреца издавна использовали в кулинарии как пряность, эфирное масло применяют как ароматизатор при производстве мыла, зубной пасты, кремов и т.д. Масло ладана, который, собственно, также является продуктом чабреца, применяют в лампадках в церкви и в домах.

Чабрец цветет почти все лето (с мая по август). Во время цветения чабрец покрывается фиолетово-красными, розово-лиловыми или белыми цветочками, которые собраны в колосочки. Вся округа наполняется приятным благоуханием, которое привлекает пчел.

Заготавливают чабрец именно во время цветения в сухую погоду с 8 утра до 17:00, когда растение обсохло от росы. Серпом или ножом срезают надземные облиственные веточки вместе с цветоносами, оставляют нетронутыми толстые одревесневшие побеги возле земли.

Срезанные веточки с цветками расстилают тонким слоем в тени (на чердаке или под навесом) при хорошей циркуляции воздуха, сушат периодически помешивая и переворачивая переворачивать. Когда стебли станут ломкими, а листочки будут легко осыпаться – сырье готово.

Химический состав чабреца

Лечебные свойства чабреца обусловлены его богатым составом. Растение содержит в себе:

• 0,1-1,7 % эфирного масла, основным компонентом которого является тимол и карвакрол;
• дубильные вещества, горечи, камедь;
• урсоловая, кофейная, хлорогеновая и олеаноловая кислоты;
• флавоноиды;
• терпены;
• витамины: , , группы B;
• макро- и микроэлементы: калий, кальций, магний, фосфор, железо, марганец, медь, медь, цинк.

Лечебные свойства чабреца

Применение чабреца целесообразно при следующих заболеваниях и патологических состояниях:

• ЛОР заболевания: простуда, фарингит, тонзиллит, ларингит;
• Пульмонология: бронхит и бронхиальная астма;
• Неврология: стресс, бессонница, невроз, невралгия;
• Гастроэнтерология: гастрит, желудочно-кишечные колики, метеоризм, диарея, запор;
• Заболевания опорно-двигательного аппарата: радикулит, остеохондроз, ревматизм, растяжение связок;
• Кожные заболевания: гнойные раны, язвы, фурункулы, угри;
• Другое: ишиас, воспаление десен, перхоть, простатит, импотенция, алкогольная зависимость.

Чабрец также обладает следующими полезными свойствами:

• антисептическое;
• ранозаживляющее;
• противовоспалительное;
• отхаркивающее, разжижающее мокроту;
• ветрогонное;
• глистогонное.

Состав и полезные свойства чабреца

Основным активным компонентом, в большом количестве содержащимся в чабреце, является тимол. Это вещество находится в составе эфирного масла растения, и именно оно обеспечивает столь узнаваемый аромат и пряный привкус тимьяна. Тимол обладает множеством полезных характеристик – это мощный природный антисептик, противовоспалительный и противоглистный препарат для мужчин и женщин. Лечебные свойства эфирного масла тимьяна активно используются как в рецептах народной медицины, так и при производстве медикаментов на его основе и, при правильном применении, способны оказать ощутимую помощь в лечении множества патологических состояний.

Помимо тимола, в состав растения входит ещё целый комплекс веществ и соединений, благотворно влияющих на наш организм:

• витамины – А, В1, В2, В3, В6, В9, С;
• макроэлементы – Ca, Mg, K, Na, P;
• микроэлементы – Fe, Cu, Se, Zn, Mn;
• дубильные вещества;
• флавоноиды;
• горечи;
• камедь;
• тритерпеноиды;
• органические пигменты;
• клетчатка;
• минеральные соли;
• зола.

Благодаря уникальному сочетанию полезных элементов, чабрец способен участвовать в терапии и профилактике заболеваний внутренних систем и органов, уменьшая болевой синдром, блокируя распространение воспалительного процесса и укрепляя иммунную систему человека.

В официальной и народной медицине чабрец используют в виде целебного настоя или отвара, употребляемого как перорально, так и наружно. А одним из самых старых, «дедовских» рецептов, является общеукрепляющий чай с чабрецом, который наши предки заваривали и пили весь период осенне-зимней непогоды для поддержания защитных сил организма.

Лучше всего лечебные свойства растения раскрываются в борьбе с такими состояниями, как:

• заболевания дыхательных путей – бронхит, трахеит, коклюш, пневмония, туберкулёз;
• суставные недуги – ревматизм, артрит, подагра;
• неполадки в работе органов пищеварения – холецистит, гастрит, желудочно-кишечные колики, метеоризм;
• стоматологические заболевания – стоматит, гингивит, пульпит, пародонтоз;
• ЛОР-болезни – тонзиллит, фарингит;
• неврологические проблемы – бессонница, повышенная раздражительность, нервозность;
• гипертония;
• головные боли;
• кожные заболевания – экзема, дерматит, псориаз, мокнущие раны, фурункулёз.

Используя лекарственные формы чабреца в комплексе с медикаментозными препаратами, назначенными профильным врачом, можно добиться хороших результатов в лечении болезней опорно-двигательного аппарата. Благодаря своей способности расслаблять мышцы, анестезировать и снимать воспаление, это растение должно быть в доме каждого, кто страдает от болей в суставах, частых приступах невралгий и миалгий.

Чабрец — противопоказания к приему и вред

Польза и лечебные свойства чабреца многочисленны, но, к сожалению, существует и ряд противопоказаний с которыми необходимо ознакомится.

Противопоказания к приему чабреца:

• аллергия на компоненты данного растения, индивидуальная непереносимость;
• язва желудка и двенадцатиперстной кишки;
• заболевания печени и почек (гепатиты, пиелонефрит);
• нарушения функции щитовидной железы;
• гипертония;
• мерцательная аритмия, сердечная недостаточность;
• атеросклероз сосудов головного мозга;
• беременность и период лактации;
• возраст до 12 лет (об этом утверждении спорят, потому как ряд авторов рекомендует сборы с чабрецом в детской практике с учетом снижения доз для конкретного возраста).

Относительные и абсолютные противопоказания

Несмотря на многообразие терапевтических свойств чабреца, его употребление показано не всем. Поэтому перед началом курса лечения необходимо проконсультироваться с врачом. Сильнодействующие компоненты в составе растения могут отрицательно отразиться на здоровье.

Абсолютные противопоказания чабрец имеет для пациентов со следующими заболеваниями сердечно-сосудистой системы:

• аритмией;
• атеросклерозом;
• сердечной недостаточностью острого генеза;
• инфарктом.

С осторожностью чабрец необходимо использовать людям, страдающим язвой желудка и хроническими запорами. Обусловлено это способностью растения увеличивать продукцию желудочного сока, что нежелательно при наличии указанных нарушений.

Активные вещества чабреца могут вызвать аллергическую реакцию, которая может возникнуть в случае индивидуальной непереносимости. При появлении первых симптомов недомогания, а также кожных высыпаний, зуда следует сразу прекратить прием средств на его основе, а при ухудшении самочувствия нужно обратиться к врачу.

Употреблять чабрец во время беременности и грудного вскармливания можно только после консультации с лечащим врачом.

Рецепты применения чабреца в лечебных целях

Важно! Перед началом лечения чабрецом обязательно проконсультируйтесь с врачом!

Чай из чабреца. 1 ч. ложку чабреца залейте ¼ стакана воды, поставьте на огонь, доведите до кипения и снимите с плиты. Оставьте настояться 10 минут. Можно не доводить до кипения, а просто залить кипятком и оставить постоять. Употребляйте вместо заварки обычного чая.

Второй вариант чая. На 3 ч. ложки черного чая возьмите 2 ч. ложки чабреца и хорошо перемешайте. Поместите в заварник и до половины залейте кипятком. Настаивайте 5 минут, процедите и употребляйте как обычный чай.

Настой чабреца. 2 ст. ложки чабреца поместите в эмалированную посуду и залейте 1 стаканом кипятка. Накройте крышкой и проварите на кипящей водяной бане 15 минут. Оставьте постоять 45 минут, процедите. Доведите объем кипяченой водой до 1 стакана. Пейте по 1 ст. ложке 3 раза в день до еды на протяжении 3 недель.

Читать также Корень аира. Описание, полезные свойства, химический состав и рецепты применения

Настойка чабреца. 30-40 г сухого или свежего чабреца залейте 150 мл водки в стеклянной емкости и закройте крышкой. Оставьте настаиваться на 1,5 недели в сухом темном месте периодически взбалтывая. Когда настойка готова пропустите её через фильтр из ваты и переставьте в холодильник. Принимайте 3 раза в день по 20 капель разбавив в стакане минеральной воды. Также можно применять наружно в виде компрессов и растираний.

Мазь из чабреца. 200 г топленого сливочного масла смешайте с 50 мл спиртовой настойки чабреца. Храните в холодильнике. Хорошо подходит для растираний.

Препараты

В качестве сырья для производства препаратов чабреца используется:

• Трава. Состоит из листьев и цветков с примесью тонких веточек, которые срезают в период цветения и высушивают. Применяют в виде чаев, отваров, из нее готовят сироп, делают примочки и аппликации.
• Семена. Входят в состав некоторых лекарственных препаратов. Также их добавляют в чай для ароматизации напитка и придания ему специфического вкуса.

Лечебные препараты тимьяна:

• Отвар. Является универсальным и простым в приготовлении средством: 1 столовую ложку сухой травы залить 0,5 литра воды, прокипятить 5 минут, дать остыть и процедить. Пить по 1/3 стакана 3 раза в день перед едой. Отвар можно также добавлять в ванну, протирать им кожу, использовать в качестве ополаскивателя для волос.
• Чай. Необходимо заваривать из свежих либо сушеных стеблей и листьев растения. Он является хорошим терморегулятором – в зависимости от времени года может согревать или освежать, сохраняя все полезные свойства.
• Настойка. В аптеке продается спиртовая настойка чабреца в готовом виде. Для самостоятельного приготовления препарата можно использовать следующий рецепт: 30 грамм сухой травы залить 100 миллилитрами водки (или разбавленного спирта), дать настояться 14-30 дней и процедить. Принимать внутрь по 10-20 капель 3 раза в день. Также настойку можно использовать для компрессов и растирания поясницы, суставов.
• Сироп. Считается одним из самых эффективных природных средств от кашля. В домашних условиях готовится путем длительной варки травы в закрытой кастрюле, пока вода не выкипит наполовину. На 20 грамм сырья необходимо около 200 миллилитров воды.
• Эфирное масло. Получают путем паровой дистилляции цветков. Средство продается в готовом виде и используется в ароматерапии – для лечения болезней дыхательных путей, расслабления организма, повышения иммунитета, в качестве афродизиака для усиления половой активности.
• Масло. Производится путем длительного настаивания травы чабреца в горячем растительном масле (чаще всего оливковом или репейном). Используется в основном наружно – для заживления кожного покрова. Также его добавляют в мази и кремы с целью получения косметического эффекта. В качестве слабительного средства и для избавления от паразитов препарат употребляют внутрь.

Другие способы применения чабреца:

• Ингаляции. Являются эффективным средством при лечении простудных заболеваний – прогревают носоглотку и весь дыхательный аппарат, способствуют отхождению мокроты, восстанавливают поврежденную кашлем слизистую оболочку гортани. Для проведения процедуры готовят отвар чабреца и вдыхают его пары – непосредственно над емкостью либо с использованием ингаляторов.
• Ванна. Отвар растения, добавленный в ванну, благотворно влияет на состояние кожи. Выделяемые фитонциды расслабляют и успокаивают нервную систему, придают жизненные силы организму.

к оглавлению ^

Лечение чабрецом — рецепты

Мигрень. 1 ч. ложку чабреца залейте 300 мл кипятка, оставьте на 15-20 минут. Принимайте 2 раза в день по 150 мл.

Носовое кровотечение. Введите в ноздри ватные турунды предварительно пропитав их настоем.

Ларингит, тонзиллит, фарингит, грипп и другие ОРЗ. 1 ч. ложку чабреца залейте 1 стаканом кипятка и оставьте постоять 10 минут. Принимайте настой комнатной температуры по 0,5 стакана 3 раза в день на протяжении 3-5 дней. Также, полощите ротовую полость 3-4 раза в день настоем температурой 30-40 градусов. Из настоя можно сделать ингаляцию, дышать над свежезаваренным отваром следует не более 15 минут.

Бронхит. 1 ст. ложку чабреца залейте 200 мл кипятка и настаивайте 2 часа. Принимайте по 1 ст. ложке 4 раза в день.

Заболевания пищеварительной системы. 1 ч. ложку чабреца залейте 250 мл кипятка и дайте постоять 15 минут. Процедите, пейте в теплом виде по 1/3 настоя 3 раза в день.

Нервные расстройства. Насыпьте в чашку объемом 200-300 мл 1 ч. ложку чабреца и 1 ч. ложку мяты. Залейте кипятком и оставьте постоять 10 минут. Когда остынет добавьте 1 ч. ложку мёда. Медленно выпейте чашечку вкусного и полезного чая.

Незаживающие раны, трофические язвы. Разотрите в порошок высушенную траву чабреца и применяйте как присыпку.

Перхоть. 4 ст. ложки чабреца залейте 1 л кипятка и оставьте настояться до остывания. Процедите, 1 раз в неделю ополаскивайте кожу головы и волосы после мытья. Такой ополаскиватель укрепит волосы и избавит от перхоти.

Виды и места произрастания

Это растение часто можно встретить не только в средней полосе нашей страны, но и на юге, например, в Средиземноморском регионе, на Кавказе или в Азии. Оно солнечные места и отличается от других полевых цветов характерным синим или сиреневым оттенком.

К самым распространенным видам чабреца относят:

• обыкновенный;
• крымский;
• луговой;
• горный;
• садовый;
• лимоннопахнущий.

В силу того, что найти чабрец и собрать его соцветия во многих регионах не составляет особого труда, он получил широкую известность и часто используется теми, кто знает травы, разбирается в целебных растениях и занимается изготовлением лечебных настоев и отваров в домашних условиях.

Чем полезен

Для того, чтобы лучше понять, какой эффект от применения этого растения стоит ждать, я рекомендую внимательно ознакомиться с теми полезными веществами, которые входят в его состав. Это поможет не только правильно определить те случаи, когда использование чабреца будет наиболее благотворным, но и избежать возможной аллергии.

Наиболее полезные вещества, содержащиеся в чабреце:

• органические кислоты – помогают повысить мышечный тонус, ускоряют обмен веществ, поддерживают организм во время стресса и выводят из него токсины;
• витамин С или аскорбиновая кислота – укрепляет иммунитет, помогает в борьбе с инфекциями и вирусами;
• минералы – способствуют улучшению пищеварения;
• эфирное масло – благодаря особому элементу тимолу обладает антибактериальным действием;
• флавоноиды – делают стенки сосудов более крепкими, очищают их от вредных бляшек и способствуют снижению высокого давления.

Все эти полезные соединения, которыми так богат чабрец, делают его важным компонентом многих средств народной медицины, подходящих для любого возраста.

Использование чабреца при беременности и грудном вскармливании

К выбору любого средства лечения беременная женщина должна подходить с особой осторожностью. Она рискует как собственным здоровьем, так и здоровьем будущего малыша. По этой причине врачи до сих пор не могут прийти к единому мнению о вреде и потенциальной пользе чабреца во время вынашивания ребенка.

Самое лучшее решение этого вопроса — проконсультироваться с гинекологом. Только этот специалист может знать состояние здоровья будущей роженицы и оценить риски для плода. Некоторым женщинам тимьян ползучий рекомендован к применению для достижения мочегонного, потогонного или обезболивающего эффекта.

Растение быстро купирует развитие вирусных и бактериальных инфекций, способствует нормализации метаболизма. Однако при аритмии у беременной или подтвержденном атеросклерозе от его употребления лучше отказаться.

Употребление чабреца способствует повышению АД, причем этот процесс проходит практически незаметно. Нормализовать его показатели впоследствии достаточно сложно. Кроме того, он может повышать тонус матки, что чревато выкидышем.

Лечебные свойства

Для того, чтобы получить максимальную пользу от растения, недостаточно просто знать о его лечебных свойствах – необходимо правильно заготавливать и использовать сбор.

Употреблять чабрец можно далеко не только при недомогании: никто не запрещает использовать его в качестве полезного и вкусного компонента ежедневного меню здорового человека.

Каковы же целебные свойства этого растения?

• Снятие боли

Если у вас болит голова или живот, то отвар тимьяна может помочь справиться с неприятными ощущениями и заменить таблетку.

• Выведение токсинов

Если ваше ежедневное меню далеко от диетического питания, тем более, если вы регулярно курите или употребляете спиртные напитки, то чай с тимьяном поможет вашему организму быстрее очиститься от вредных веществ.

• Борьба с вирусами

Читать также Очищение крови в домашних условиях

За счет содержания аскорбиновой кислоты чабрец позволяет организму человека эффективнее противостоять различным инфекциям и простудным заболеваниям.

• Боль в горле

Если вы все же простудились, то это растение поможет облегчить неприятные ощущения в горле и успокоит кашель.

• Снятие стресса

Каждому современному человеку знакомы не понаслышке ситуации, когда нервное напряжение доходит до предела. Чтобы вернуть спокойствие и способность трезво мыслить, иногда может быть достаточно одной чашки чая с чабрецом.

Кроме этих общих свойств, растение обладает полезными характеристиками и для лечения более узконаправленных недугов.

Чабрец для мужчин

Помимо всех вышеописанных достоинств, чабрец обладает полезными свойствами, помогающими в лечении и профилактике таких мужских заболеваний, как простатит и импотенция.
Вот несколько рецептов:

Чай с чабрецом

1 столовая ложка душицы, 1 столовая ложка мяты и три-четыре столовых ложки чабреца. Все это засыпать в термос, залить кипятком, оставить настаиваться на ночь. Пить такой чай нужно регулярно, периодически меняя травяной состав, кроме чабреца (вместо душицы и мяты можно добавлять шиповник, липу, зверобой).

Ванны с тимьяном (чабрецом). Отвар чабреца процедить и добавить в ванну с водой. К чабрецу можно добавлять другие травы по желанию.

Хорошо помогает при мужских недугах и втирание масла чабреца в область промежности. Такой способ стимулирует биологически активные точки, внутреннюю энергию. Масло можно приобрести в аптеке или приготовить самостоятельно, в домашних условиях, для чего чабрец трава заливается рафинированным дезодорированным растительным маслом (оливковое, подсолнечное), и настаивается в течение месяца, как минимум. Дольше – лучше. В домашних условиях можно получить и эфирное масло чабреца, но процесс этот достаточно трудоемкий.

Применение в народной медицине

Народную медицину не нужно рассматривать как аналог или равноценную замену медицине официальной. Тем более, что прогресс не стоит на месте, и многие фармакологические средства обладают куда большей эффективностью, чем травяные отвары или настои.

Однако если нет никаких противопоказаний, и вам хочется сделать упор на натуральные препараты, то рецепты народной медицины могут прийтись очень кстати.

Вот некоторые недуги, при которых чабрец может оказать благоприятное воздействие на организм:

• Простуда

Витамины и кислоты, содержащиеся в растении, помогут победить болезнетворные бактерии, а значит, вы быстрее почувствуете себя лучше.

• Запор и диарея

Чабрец – не слабительное средство, зато его регулярное применение способствует нормализации работы пищеварительного тракта. Это значит, что благодаря этому растению ваш организм сам быстро вернется в норму.

• Головная боль

Если речь не идет о приступах сильной мигрени, иногда можно обойтись и без таблеток из аптеки. С головной болью отлично справится чай из чабреца: он не только снимет неприятные ощущения, но и наладит артериальное давление.

• Проблемы со сном

В случае, если вы с трудом засыпаете или страдаете от слишком чуткого сна, тимьян поможет, успокоив нервную систему и снизив воздействие на нее стресса.

При желании чабрец можно смешивать с другими травами для получения более интересного вкуса и повышения его почти магического действия. Удачное сочетание может получиться, например, с шалфеем или душицей.

Использование в кулинарии

Хотя многие считают, что чабрец используется исключительно для того, чтобы заваривать ароматный чай, но на самом деле применение тимьяна в кулинарии этим вовсе не ограничивается. На самом деле это очень популярная приправа.

Так, свойство чабреца улучшать пищеварение дает основания для того, чтобы добавлять эту траву в жирные блюда из свинины и баранины. Также тимьян часто используют во время приготовления блюд и жирных сортов рыбы. В этом случае его хорошо сочетать с черным молотым перцем.

Чтобы придать аромат и пикантность жареной в панировке рыбе, чабрец смешивают с мукой в пропорции 1:2.

В странах Средиземноморья измельченным в порошок чабрецом часто посыпают сыры и блюда из овощей.

Обратите внимание, что в жидкие блюда тимьян добавляют за четверть часа до готовности, во вторые блюда — в процессе приготовления, а в салаты — непосредственно перед подачей на стол.

Народные рецепты

Как я уже говорила выше, недостаточно просто собрать лечебную траву. Нужно уметь ее приготовить и знать, как правильно принимать ее препараты.

Рецепты народной медицины долгое время передавались из уст в уста, поэтому от них не нужно ждать выверенной аптечной точности. Однако я рекомендую вам четко соблюдать дозировку и в случае появления нежелательных симптомов сразу же обратиться к врачу.

Чай из чабреца

Самое простое средство, которое обычно делают дома с использованием трав и соцветий – это чай. Чаще всего чая как такового в рецептах нет, его роль выполняет то или иное лечебное растение. Такое средство является самым универсальным: его можно дать как взрослому, так и ребенку.

Для приготовления чая из чабреца требуется:

1. Вскипятить литр фильтрованной воды.
2. Заварить кипятком 2-3 столовые ложки сушеного травяного сбора.
3. Дать напитку настояться в течение 10 минут.

После этого чай из тимьяна считается готовым к использованию.

Такой чай можно пить по одной чашке в день, даже если вы и не страдаете каким-то недугом. Чабрец поможет укрепить иммунитет и снимет нервное напряжение. Для того, чтобы польза от такого чая была еще более ощутимой, можно добавлять в него мед, а также смешивать тимьян с другими целебными растениями, например, мятой, иван-чаем или липой.

Настой

Настой, как правило, считается более насыщенным средством. Для его приготовления вам потребуется:

• пол-литра фильтрованной воды комнатной температуры;
• 5 столовых ложек сухой травы.

Читать также Мать-и-мачеха – лечебные свойства, противопоказания, применение и рецепты

Воду в этом случае не нужно кипятить после добавления высушенного растения. Главное дать напитку настояться в темном месте в течение недели. За это время чабрец отдаст все полезные свойства воде, и вы сможете употреблять настой по назначению – например, при проблемах с желудочно-кишечным трактом.

Отвар

Для приготовления отвара воду следует кипятить – в этом и состоит отличие от настоя.

1. Возьмите один литр воды.
2. Добавьте 5 столовых ложек тимьяна.
3. Доведите жидкость до кипения.
4. Дайте отвару остыть и его можно будет применять.

Как правило, такие средства рекомендованы для борьбы с простудными заболеваниями или гриппом.

Настойка на спирту

Народная медицина предлагает и вариант настойки с использованием спирта. Такое средство нельзя применять для лечения детей, а также тех, кто зависим от алкоголя. В остальных случаях эта настойка станет прекрасным помощником в борьбе с инфекционными или вирусными заболеваниями.

Для приготовления этого средства требуется:

• пол-литра водки или медицинского спирта;
• 6-7 столовых ложек сухого чабреца.

Тщательно перемешайте спирт и измельченное растение, хорошо закройте емкость и оставьте на 3-4 недели.

Принимать настойку можно по одной столовой ложке или же используя в качестве добавки для обычного черного чая или кофе.

Хозяйке на заметку: свежий зеленый чабрец можно применять и как приправу для горячих блюд и салатов. Для того, чтобы придать вашим мясным или рыбным блюдам необычный вкус, попробуйте добавить в них тимьян, смешанный с белым вином.

О разнообразных рецептах с чабрецом вы можете узнать из отдельной статьи на нашем сайте.

Посадка и уход. Где лучше растет тимьян обыкновенный

Чабрец (тимьян ползучий или тимьян обыкновенный — это, по сути, одно и тоже растение) является морозо- и засухоустойчивым растением, для которого характерен неприхотливый уход, беспроблемная посадка и абсолютная не требовательность к грунту. Выращивание из семян считается самым лучшим способом для разведения этого полезного растения на дачном участке.

Посадка должна проводится в хорошо прогретую почву, которую желательно хорошо подрыхлить, обогатив кислородом. Такая посадка дает хороший результат, повышает всхожесть, понижает необходимость досеивания и в будущем минимизирует уход.

Разведение и посадка на даче должны проводиться в зонах, хорошо освещённых солнечным светом, скрытые от прямых сквозняков и холодного ветра. Необязательно организовывать какой-то тщательный уход при выращивании. Почву желательно, перед тем как будет организована посадка тимьяна, удобрить, прорыхлить, очистить от сорных растений. Самым оптимальным временем для сбора и заготовки лекарственного растения считается начало лета, когда тимьян обыкновенный содержит максимальное количество эфирных масел.

Растение предполагает минимальный уход, заключающийся в периодической прополке. До того как была проведена посадка, можно удобрить почву оксидатом торфа, действие которого не нанесет вред, а наоборот — повышает урожайность, облегчает уход и оптимизирует рост.

Лекарственные средства

Полезные свойства чабреца не могли остаться незамеченными и официальной медициной. Поэтому в аптеках можно обнаружить лечебные препараты с этим растением:

• сиропы с чабрецом от кашля;
• эфирное масло чабреца, с помощью которого можно делать ингаляции и компрессы;
• готовый сухой чабрец – подойдет в том случае, если у вас нет возможности собрать и засушить растение самостоятельно.

Нередко и производители чая добавляют чабрец в свою продукцию, например, Азерчай выпускает отдельный вид напитка с этим растением.

Чабрец при ревматизме

Ревматизм – это опасное системное заболевание, поражающее внутренние органы и системы человека, и грозящее очень серьёзными последствиями в случае неправильного или несвоевременного лечения. При суставной форме ревматизма, которая встречается чаще всего, пациент страдает от болей в крупных суставах – коленях, плечах, что резко снижает его качество жизни, лишая человека возможности вести полноценное существование. Бороться с этим тяжёлым заболеванием нужно только комплексно, при помощи противовоспалительных, кортикостероидных, антигистаминных и иммуномодулирующих препаратов. Народным методам лечения не под силу справиться с недугом. Однако они могут стать хорошим подспорьем к основной терапии, так как обладают меньшим количеством побочных эффектов, а значит – более безопасны для организма.

Настой чабреца для внутреннего применения

Одну столовую ложку сухих листьев чабреца измельчите, поместите в термос и залейте стаканом кипятка. Дайте настояться 30 минут. Процедите и принимайте по 20 мл трижды в сутки до еды. Курс приёма – 10-14 дней.

Масло чабреца для массажа суставов

Очень хороший эффект при ревматических болях даёт применение массажа поражённого сустава. Во время этой процедуры ускоряется кровоток, улучшается обмен веществ, а при втирании в кожу различных растительных снадобий, в больной участок поступают необходимые для улучшения состояния компоненты.

Очень хорошо для этого использовать эфирные масла растений: 2-3 капли эфирного масла чабреца смешайте с 5 мл любого глицерина, вазелина или питательного крема без синтетических отдушек и красителей. Проводите самомассаж больного участка до появления в суставе чувства теплоты и покраснения кожи вокруг. После этого укутайтесь тёплым шерстяным платком или шарфом, и оставайтесь в покое как минимум полчаса.

Если у вас нет возможности приобрести тимьяновое масло в аптеке, его также можно изготовить самостоятельно:

• 15 г сухих цветков чабреца поместите в посуду из тёмного стекла;
• залейте 100 мл чуть подогретого оливкового масла;
• герметично закройте, встряхните и оставьте на 14 дней в сухом, прохладном месте, куда не проникают солнечные лучи;
• по прошествии времени – процедите и используйте по назначению.

Обратите внимание! Массажи с эфирными маслами можно проводить только в случае отсутствия аллергии на компоненты растения и только на чистом, не повреждённом и не травмированном участке эпидермиса.

Правильная заготовка

В том случае, если у вас есть время и желание, то эту душистую траву можно не только самостоятельно посадить, используя семена, но и собрать и засушить ее, я советую обратить внимание на следующие рекомендации.

Сбор

Чабрец лучше срезать аккуратно и не очень низко. Не выдергивайте его с корнем, чтобы не нарушить распространение и дальнейший рост.

Лучше всего собирать эту траву в период цветения, то есть с июня по август.

Выбирайте те растения, где больше цветов: пользы от них тоже будет больше.

Самое подходящее время для сбора – после обеда, когда на растении не осталось утренней росы.

Подробнее о сборе чабреца вы можете узнать из отдельной статьи на эту тему.

Сушка

После сбора чабрец необходимо правильно высушить.

Разложите его равномерно на сухой бумаге и не оставляйте на солнце. Самое подходящее помещение для сушки – там, где нет прямых солнечных лучей, и есть естественная вентиляция. Таким образом, вы не рискуете пересушить растение и не позволите ему сгнить.

Хранение

Хранение чабреца не отличается от хранения других лекарственных трав. Лучше всего собрать его в небольшие пучки и перевязать ниткой.

Храните в недоступном для детей месте и там, где его ничто не сможет повредить.

Я рекомендую использовать заготовку в первый же год после сбора, чтобы насладиться наибольшим количеством полезных свойств растения.

Лучше собирать и засушивать немного чабреца ежегодно, чем использовать заготовки многолетней давности, которые уже утратили большинство полезных веществ.

Узнать больше об особенностях этого лечебного растения вы можете из видео:

Противопоказания и вред

Конечно, не следует забывать и о том, что у чабреца имеются противопоказания. Его нельзя употреблять в следующих случаях:

• при аллергии на это растение;
• при почечной и печеночной недостаточности;
• при заболеваниях щитовидной железы;
• при серьезных болезнях сердечнососудистой системы;
• при повышенной кислотности желудка и желчного пузыря.

Даже если вы не страдаете этими заболеваниями, но при использовании чабреца заметили ухудшение самочувствия, зуд или тошноту, немедленно прекратите прием и сразу же обратитесь за врачебной помощью.

Противопоказания к применению

Поскольку тимьян отличается высокой биологической активностью, существует широкий перечень противопоказаний к употреблению настоев и чая из этого растения. Так, воздержаться от использования чабреца следует больным, у которых диагностированы серьезные нарушения функции печени и желчного пузыря, а также тем, кто страдает язвой желудка или двенадцатиперстной кишки. Нежелательно часто пить чай из чабреца при склонности к диарее и при «ленивом» кишечнике. Употребление его противопоказано также при мерцательной аритмии и бронхиальной астме. Наконец, не следует слишком увлекаться чаем из тимьяна при гипотиреозе. Медики также не рекомендуют давать этот напиток детям до двух лет.