Простые рецепты вкусных смузи, которые помогут вам похудеть

Греческий йогурт и фисташки

Этот смузи полон белка и клетчатки, поэтому вы долго не будете чувствовать голод. Очень необычное сочетание продуктов удивит вас. Обязательно попробуйте этот коктейль. Он не только нереально вкусный, но и полезный.

• 200 мл обезжиренного греческого йогурта;
• 50 мл гранатового сока;
• 100 грамм зеленого винограда;
• несколько крупных кусочков ананаса;
• 50 грамм шпината;
• кусочек корня свежего имбиря;
• 25 ядер фисташек;
• 4 кубика льда.

Смешайте все ингредиенты до однородной массы.

Банановый смузи с арахисом и корицей

Детям понравится этот сладкий и сытный смузи с арахисовым маслом источником белка и бананом, который богат клетчаткой. Рецепт легко подстраивается под любую диету — поменяйте арахисовое масло на другое ореховое масло и используйте молочное или не молочное молоко. Корица добавляет приятную пряность.

Топ-3 лучших смузи для хорошего настроения и стройной фигуры

Классический рецепт лакомства весьма прост: сложить все ингредиенты в чашу фитнес-блендера или настольного миксера для коктейлей, после чего смешать до получения жидкого пюре. Чтобы приготовить идеальный смузи необходимо запастись кухонной техникой высокой мощности, а также:

• свежими или замороженными фруктами, ягодами, овощами, зеленью;
• молочными продуктами низкой жирности: несладким йогуртом, кефиром или обезжиренным молоком;
• злаками: овсяными хлопьями, пшеницей, ячменем, семенами льна, мака или чиа.

Употреблять рекомендуется в меру холодное смузи. Добавление большого количества льда может негативно отразиться на работе органов желудочно-кишечного тракта.

Тыквенный смузи с бананом

Это сезонный коктейль, который насыщен витаминами, микроэлементами, пищевыми волокнами, аргинином, а также бета-каротином. Тыква содержит железо, которое необходимо детям и беременным женщинам при пониженном гемоглобине. Оранжевый овощ богат на пектины, которые принимают участие в выведении шлаков и плохого холестерина из организма. В банане содержится калий, который нормализует работу сердечно-сосудистой системы, способствует растворению песка в почках.

Ингредиенты (на 2 порции):

• Тыква – 300 г
• Банан – 1 шт.
• Мед – 1 ст.л.
• Сливочное масло – 20 г
• Корень имбиря – 2 ч.л.
• Корица – 0.5 ч.л.

Как готовить:

1. Очистить тыкву от кожицы. Запечь со сливочным маслом, корицей, медом, тертым имбирем в духовке в течение 30 минут при температуре 180˚С.
2. Сложить в чашу блендера остывшие кусочки тыквы.
3. Добавить нарезанный кружочками банан.
4. Взбивать до однородности. При желании можно добавить в коктейль несколько кубиков колотого льда, 200 г йогурта, молока или ряженки.

При подаче украсить напиток бадьяном или палочкой корицы.

Овсяный смузи с яблоком

Это низкокалорийный напиток, который имеет кремовую консистенцию и насыщенный вкус. Овсяные хлопья содержат клетчатку, белковые соединения и легкоусвояемые углеводы они наполняют организм энергией и повышают жизненный тонус. Пищевые волокна нормализуют работу кишечника и снижают уровень холестерина в крови, очищая организм от токсинов и шлаков. В химический состав яблок входит калий, который в тандеме с дубильными веществами предупреждает развитие заболеваний мочеполовой системы.

Компоненты (на 2 порции):

• Овсяные хлопья – 1 ст.л.
• Йогурт (1%) – 200 мл
• Яблоко – 1 шт.
• Банан – 1 шт.
• Мед – 1 ст.л.

Пошаговая инструкция:

1. Очистить яблоко от сердцевины и кожуры.
2. Нарезать его на дольки.
3. Очистить и измельчить банан.
4. Выложить фрукты в блендер. Добавить йогурт, мед, овсянку.
5. Пюрировать в течение 2 минут.

На видео смотрите рецепт смузи с овсянкой и бананом от блогера Тани Рыбаковой:

Некоторые смузи содержат большое количество добавленного сахара

Разница между здоровым и нездоровым смузи во многом зависит от качества и количества их ингредиентов.

Самый большой недостаток некоторых видов смузи – содержание большого количества добавленного сахара.

Добавленный сахар уменьшает плотность питательных веществ смузи. Кроме того, регулярное употребление слишком большого количества добавленного сахара может увеличить риск возникновения хронических заболеваний, таких как болезни сердца, сахарный диабет и заболевания печени ().

Американская кардиологическая ассоциация рекомендует ограничить потребление добавленного сахара 9 чайными ложками (37,5 грамма) в день для мужчин и 6 чайными ложками (25 грамм) в день для женщин ().

Коммерчески приготовленные смузи, как правило, содержат больше сахара, чем домашние, но в конечном итоге это зависит от ингредиентов, используемых в каждом рецепте.

Многие сладкие ингредиенты легко идентифицировать, такие как сахар, мёд, кленовый сироп, мороженое, шербет и нектар агавы.

Тем не менее вы должны помнить, что ореховые пасты, протеиновый порошок, ароматизированный йогурт, фруктовые пюре, подслащенные сахаром соки и молочные продукты растительного происхождения, являются потенциальными источниками добавленного сахара.

Употребление небольшого количества добавленного сахара время от времени вряд ли вредно, но, если вы часто пьете смузи, может быть лучше как можно больше ограничить потребление сладкого.

При приготовлении смузи в домашних условиях используйте цельные фрукты, такие как спелый банан, чтобы добавить сладости вместо мёда или кленового сиропа.

При покупке готовых смузи старайтесь ограничивать или избегать добавленного сахара, в основном сосредотачиваясь на смузи, которые включают в себя цельные продукты, такие как фрукты и овощи.

При покупке смузи в бутылках, содержит ли продукт добавленный сахар вы можете увидеть на этикетке.

Вывод:

Некоторые смузи содержат большое количество добавленного сахара, что может снизить общую плотность питательных веществ напитка. Чрезмерное потребление сахара может увеличить риск заболевания.

Смузи из зеленого чая Матча

Матча — это ярко-зеленый порошкообразный чай, который содержит антиоксиданты и немного кофеина. Он прекрасно сочетается со сладким бананом во вкусном смузи. При желании используйте не молочное молоко и добавьте несколько кубиков льда, если ваш банан не был заморожен.

Альтернативная версия № 2

Считается, что самые полезные смузи получаются из овощей. И эта версия коктейля включает в состав зелень. Основные ингредиенты все те же: малина, черника, клубника, а в качестве жидкости — яблочный и апельсиновый соки. Выбор овощей и зелени — за вами. Рекомендуем шпинат – это кладезь витаминов.

Заморозьте пару листьев, а потом пюрируйте их вместе с ягодами. Можно также использовать капусту или авокадо с соком лайма. Семена чиа или натуральный греческий йогурт также будут удачным дополнением коктейля. Но что бы вы ни вводили в состав, смузи выйдет очень красивого цвета благодаря ягодам малины и черники.

Вот вам коллекция рецептов смузи на выбор.

Нашли нарушение? Пожаловаться на содержание

Банановый смузи с шоколадом и арахисовым маслом

Шоколад, арахисовое масло и банановый смузи, наполненный белком и таким сливочным вкусом, как молочный коктейль, доставляет удовольствие. Арахисовое масло можно заменить кешью и миндальным молоком. Этот банановый смузи хорошо подойдет на завтрак и после тренировки.

Что делает смузи вредными?

Причина «вредности» смузи, как всегда, кроется в неумеренном и неправильном потреблении. И в этом случае большая доля вины лежит на маркетологах, которые прожужжали покупателям все уши, уверяя, что на свете нет ничего полезнее, чем смузи вместо обычного завтрака. Но если внимательно изучить надписи на красочных этикетках, то становится понятно, что под видом полезного продукта производители дружно предлагают нам очередную перегруженную сахаром и калориями «вкусняшку», которая к тому же не так уж и вкусна.

Посмотрим на состав:

• фруктовые соки;
• молоко;
• сахар;
• шоколадный или любой другой сироп.

То, что сахар и сиропы уж никак не относятся к «здоровому питанию», это ясно всем. А если учесть, что под видом «фруктового сока» тоже скрывается нагруженная сахаром субстанция, то получается, что стакан магазинного смузи мало чем отличается от мороженого или газировки.

Его можно изредка употреблять в качестве десерта, но есть его каждый день вместо завтрака или ужина, употреблять его после каждой тренировки – это прямой путь и к ожирению, и к диабету.

Клубника с перцем

• 50 грамм острых перчиков;

  Иногда мы носим бюстгальтер неправильно: способы, которые вредят здоровью

  От спортсменов до голливудских звезд: мужчины Наоми Кэмпбелл

  Параолимпиец Талай без рук и ног: «чем труднее борьба, тем значительнее победа»

• 150 грамм клубники;
• один очищенный от кожуры апельсин;
• одна столовая ложка льняного масла;
• 250 мл воды;
• стакан льда.

Смузи с ананасом

Для тропического завтрака, приготовьте себе смузи со вкусом пина-колады. Взбейте в блендере замороженный ананас, кокосовое молоко и ананасовый сок. Если вы вегетарианец или не имеете молочных продуктов, замените йогурт не молочным йогуртом или большим количеством кокосового молока.

Ананас и авокадо

Этот коктейль удовлетворит вашу тягу к сахару естественным путем. Авокадо содержит много незаменимых жирных кислот, витаминов А, Е, К, Б, С, А, клетчатки и белка. Ананас обладает противовоспалительными свойствами и отлично влияет на пищеварение.

Рецепт:

• пять кубиков льда;
• горсть листьев шпината;
• половинка очищенного авокадо;
• половинка банана;
• корень имбиря по вкусу;
• 1 капля жидкой стевии;
• 1 чайная ложка семян конопли;
• половина ананаса;
• полстакана кокосовой воды.

Малина плюс овсянка

А вы знали, что в смузи можно положить овсянку? Это на самом деле очень вкусно и сытно, потому что напиток получается более густым.

Нам потребуется:

• 250 мл кефира;
• 200 грамм замороженной малины;
• 100 грамм овсяных хлопьев;
• одна долька темного шоколада;
• одна чайная ложка меда (по желанию).

Смешайте все ингредиенты до однородной массы.