Наука о БАДах: зачем, какие и сколько нужно принимать

С разрешения правообладателя, мы публикуем отрывок из важной книги Transcend, посвященный БАДам: зачем и в каком количестве они нужны человеку.

Сегодня нерадивые предприниматели практически убили имидж буквосочетания “БАД” (биологически активные добавки) в России – очень много шарлатанов, торгующим путышками втридорога. Однако БАДы (куда также отнесем и все витаминосодержащие препараты) жизненно необходимы. Вот что говорят о них ученые и их исследования.

Эти рекомендации опубликованы в книге Transcend, вышедшей у «Манн, Иванов и Фербер» и мы публикуем их с разрешения правообладателей (и разумеется, с сильными сокращениями). Книга написана Рэем Курцвейлом — изобретателем, ученым-футуристом, одним из директоров Google и Терри Гроссманом — доктором медицинских наук, основателем клиники долголетия. Они находятся на передовой науки, это непосредственные участники информационного, научного, медицинского прогресса.

Как и других, вас временами может смущать избыток противоречивой информации о БАДах. В зависимости от источника сведений, будь то медицинские работники, государственные учреждения или производители, рекомендации по применению БАДов в общем и определенных БАДов в частности, а также по их дозировкам могут сильно различаться. Даже рекомендации по питанию, разработанные Институтом медицины США, способны привести обычного человека в недоумение.

Мы поможем вам отделить зерна от плевел и определиться с тем, каким образом лично вам следует принимать БАДы.

О важности БАДов

Мы уже делали замечательный гид по витаминам, где расписали историю исследования, важность и риск приема каждого витамина для человека. Сейчас даем слово авторам Transcend.

Давно известно, что нехватка определенных питательных веществ ведет к развитию различных заболеваний (например, дефицит витамина C вызывает цингу, а витамина D — рахит). Несмотря на это, лишь с недавнего времени для предлагаемых уровней питательных веществ в рационе стали указывать значения, минимально необходимые для профилактики болезней, вызванных гиповитаминозом. И долгое время считалось, что сбалансированное питание — все, что нужно для получения необходимых для здоровья питательных веществ. Но сегодня мы знаем, что это утверждение далеко от истины.

Продолжающиеся исследования в области питания и болезней предоставляют все новые доказательства, указывающие на необходимость приема БАДов. Например, исследование, опубликованное в журнале Nature Reviews Cancer еще в 2002 году, обнаружило, что дефицит витаминов C, B6 и B12, фолиевой кислоты, железа и цинка может приводить к повреждению ДНК и вызвать рак.

Установлено, что прием БАДов улучшает память, снижает уровень холестерина, предупреждает проблемы с предстательной железой, ослабляет симптомы менопаузы, уменьшает воспаление и снижает риск развития катаракты.

Несколько недавних исследований обнаружили, что прием определенных БАДов благотворно влияет на течение различных заболеваний:

• Исследование,проводившееся в Нидерландах с участием 4400 человек старше 55 лет, выявило сокращение риска развития сердечного приступа на 45% при регулярном приеме бета-каротина в течение 4 лет.
• Исследование Established Populations for Epidemiologic Studies of the Elderly с участием 11000 пожилых людей в возрасте от 67 до 105 лет обнаружило снижение общей смертности на 34% и смертности от сердечных заболеваний на 47% в результате приема витамина E.
• Прием кальция и витамина D может способствовать предотвращению потери костной массы при остеопорозе. И, по средним оценкам, ежегодно можно было бы избежать более 130 000 переломов тазобедренного сустава (данные по США. — прим. ред.), если бы все люди старше 50 лет принимали минимум 1200 мг кальция в день.
• Исследование, опубликованное в Journal of the National Cancer Institute (2004 год) и охватившее 1000 мужчин, по результатам 13-летнего наблюдения показало 50%-ное снижение риска развития поздних стадий рака простаты у мужчин с более высоким содержанием селена в крови. Вследствие этого Национальный институт рака учредил «Исследование эффективности селена и витамина Е в профилактике рака» (SELECT), в котором приняли участие 35 000 мужчин старше 55 лет. Оно пока не завершено.
• В медицинской литературе появилось много эпизодических сообщений, указывающих, что внутривенное введение высоких доз витамина C способно помочь в лечении множества различных типов рака. Недавний эксперимент на животных показал, что большие дозы витамина C уничтожают раковые клетки. И еще не завершилось первое клиническое исследование эффективности витамина C в лечении рака у людей, которое проводится под эгидой Центров лечения рака Америки. Терри, в свою очередь, участвует в другом исследовании, которое стало возможным благодаря гранту фонда Адольфа Курса. Цель — изучить применение больших доз витамина C для лечения гепатита C.

Лучшие БАДы для кожи, волос и ногтей

Здоровые и ухоженные кожа, волосы и ногти являются неотъемлемыми атрибутами привлекательной женщины. Если природа не наградила вас такими достоинствами – не беда. Перечисленные ниже комплексы помогут при сезонном выпадении волос, высыпаниях и недостатке тонуса эпидермиса, а также подарят вам крепкие и длинные ноготки без расслаивания. Главное правило успешности бьюти-терапии – регулярный прием выбранной добавки.

Osher Laboratories Marine Collagen Anti-Aging

5

★★★★★

оценка редакции

100%

покупателей рекомендуют этот товар

Французский комплекс с антивозрастным эффектом улучшит качество кожи, волос, ногтей и опорно-двигательного аппарата. Средство в форме капсул принимают по 3 штуки в сутки совместно с пищей в течение 30 дней.

Состав омолаживающего коктейля включает морской коллаген, коэнзим Q10, витамин C и гиалуроновую кислоту. Такой микс нейтрализует окислительные процессы в тканях, повышает плотность и уровень увлажненности кожи, крепость волос и ногтевой пластины.

Кроме того, БАД укрепляет суставы и повышает иммунитет. Пройденный курс избавит от хруста и боли в отделах опорно-двигательного аппарата, разгладит морщинки, подтянет контуры лица, подарив коже холеное сияние и равномерный тон.

Достоинства:

• Богатый состав;
• Комплексное антивозрастное действие;
• Укрепляет опорно-двигательный аппарат;
• Антиоксидантный эффект для укрепления иммунитета.

Недостатки:

• Тяжело найти в свободной продаже.

Прием этой анти-эйдж добавки особенно рекомендован женщинам от 45 лет, имеющим выраженные признаки увядания кожи лица и тела, а также проблемы с опорно-двигательным аппаратом.

Sibella «Комплекс красоты»

4.9

★★★★★

оценка редакции

95%

покупателей рекомендуют этот товар

Комплекс из 90 капсул для утреннего и вечернего приема создан для поддержания женского здоровья и привлекательности. В его составе – коллаген, глюкозамин, цинк, витамины E и группы B, экстракты зеленого чая, имбиря, виноградной косточки и другие полезные компоненты.

Средство принимают по 1 капсуле утром и вечером совместно с пищей, продолжительность курса – 1,5 месяца. Пройденная терапия повышает упругость и плотность кожи, избавляет от высыпаний, стимулирует рост здоровых и крепких волос и ногтей, а также способствует похудению и укреплению суставов.

Достоинства:

• Улучшает качество кожи;
• Стимулирует рост волос и крепких ногтей;
• Запускает похудение;
• Улучшает общее самочувствие;
• Доступная цена (около 500 рублей).

Недостатки:

• Возможна индивидуальная непереносимость.

Курс «Комплекс красоты» особенно рекомендован к приему весной. Он избавит от симптомов авитаминоза и лишнего веса, вернет здоровый румянец и подарит тонус, необходимый уставшему организму.

Исследования правильного и “неправильного” витамина Е

Тем не менее кажется, что средства массовой информации уделяют меньше внимания успешным исследованиям в этой области, нежели тем, которые указывают на опасность приема витаминов и БАДов.

Другое известное исследование («Уровень смертности в рандомизированных исследованиях влияния биологически активных добавок с антиоксидантами на первичную и вторичную профилактику»), в ходе которого были получены негативные результаты, опубликовано в 2007 года в Journal of the American Medical Association (JAMA). Оно разоблачало применение антиоксидантов в целом и также имело многочисленные серьезные недостатки.

В изучении влияния витамина E снова использовался альфа-токоферол, а не смесь токоферолов. А для исследования влияния витамина А выбрали странное исследование, включавшее прием всего одной дозы этого витамина, что не рекомендуется. Из 815 исследований БАДов, которые можно было использовать, авторы выбрали лишь 68. Их обзор показал значительную предвзятость — хорошо организованные крупные исследования с положительными результатами не прошли отбор.

Например, вне поля зрения оказалось исследование 29 000 курильщиков мужского пола, находившихся под наблюдением в течение 19 лет. Этот эксперимент продемонстрировал 28%-ное снижение смертности у мужчин с самыми высокими уровнями витамина E по сравнению с теми, у кого были самые низкие уровни.

На iHerb продается вот такой жидкий витамин Е – у него самый высокий рейтинг среди покупателей.

БАДы – антиоксиданты

Если бы образованию свободных радикалов ничего не противостояло, они бы накапливались в организме и в конце концов убили бы вас. Но тут на сцену выходят антиоксиданты. Известные еще и как ловушки для свободных радикалов, антиоксиданты нейтрализуют их, отдавая электроны, чтобы те не крали их у молекулы, выполняющей важные функции. Антиоксиданты поступают в организм двумя путями — одни вы съедаете, а другие синтезирует сам организм.

К антиоксидантам, содержащимся в пище и БАДах, относятся витамины A, C и E, а также селен. Также в этот список попадают витамины B2, B3 и B6, альфа-липоевая кислота, экстракт виноградных косточек, коэнзим Q10 и другие. Пища не может дать нам столько антиоксидантов, сколько необходимо для контроля свободных радикалов, и чем мы старше, тем сильнее это проявляется. Вот почему необходимо принимать БАДы.

Ваши клетки производят и другие ловушки для свободных радикалов: это ферменты-антиоксиданты. Вообще-то ферменты — это белки и образуются они ради химических реакций, приводящих к образованию других веществ для работы ваших клеток. Организм производит тысячи различных ферментов, каждый из которых имеет уникальную структуру, предназначенную для выполнения определенной задачи. Например, есть ферменты, способствующие перевариванию жиров, сахаров и белков. Однако для выполнения своих функций многим из них требуются витаминные или минеральные кофакторы: то есть эти ферменты должны соединиться с определенным витамином или минералом, иначе им не удастся выполнить свою работу. Прием витаминов и минералов гарантирует, что в организме содержится столько этих кофакторов, сколько необходимо для обеспечения потребности ваших ферментов, включая ферменты- антиоксиданты, которые борются со свободными радикалами.

Вы можете спросить, почему нельзя просто принимать ферменты- антиоксиданты в виде БАДов. Проблема в том, что они плохо усваиваются пищеварительной системой. Лучший способ быть уверенным, что ферменты-антиоксиданты работают на максимальной мощности, — это знать, что в вашем распоряжении достаточно витаминных и минеральных кофакторов, потому что они попадают в организм в виде БАДов.

О бадах врач системной медицины, руководитель Валеологического центра Любовь Алимова

Сейчас такой социальный период, что если ты начинаешь болеть, то ты не успеваешь за этой жизнью, то есть жизнь как бы выталкивает тебя на обочину.

Можно представить, что наш организм – это фабрика, которой постоянно нужно сырье. Правильное, рациональное питание – это когда твоей фабрике хватает всего для полноценного продукта.

Что мы подразумеваем под молодостью, только внешнее состояние лица? Либо мы понимаем, что у нас организм, который функционирует как в молодости как часы, когда мы трудоспособны, когда мы энергичны. Поэтому если мы говорим о молодости организма, то, конечно, надо работать именно с внутренними задачами.

Есть разный уровень технологий и, поэтому те бады, которые просто получают путем высушивания трав, они не дорогие. А вот там, где задействованы высокие технологии, это повышает стоимость.

ТРИ БАДА, РЕКОМЕНДОВАННЫЕ ВСЕМ

Есть 3 универсальные добавки, которые рекомендуется принимать почти всем людям старше 30 лет. Запомните, что их следует принимать именно потому, что старинные, «пещерные» гены определяют наше оптимальное здоровье. До 30 лет все дается нам без особых усилий, но «пещерные» тела запрограммированы так, что по достижении этого возраста начинают увядать и нуждаются в дополнительной поддержке.

Прием БАДов может сыграть решающую вспомогательную роль в перепрограммировании устаревшего генетического ПО.

По нашему мнению, три БАДа, которые следует принимать практически всем людям старше 30 это:

1. витаминно-минеральный комплекс,
2. рыбий жир,
3. витамин D.

Витаминно-минеральный комплекс на каждый день

Чтобы гарантировать постоянную доступность сырья, с помощью которого сохраняющие молодость ферменты оптимально функционируют, необходимо принимать витаминно-минеральный комплекс.

То, что большинству взрослых людей нужно принимать БАДы, обусловлено целым рядом факторов. Современные методы ведения сельского хозяйства привели к значительному снижению содержания витаминов и минералов в продуктах, и почти никто из нас не съедает столько свежих фруктов и овощей, сколько нужно, чтобы получить достаточно витаминов и минералов и не принимать БАДы.

Кроме того, с возрастом ухудшается работа пищеварительной системы, то есть, помимо прочего, организм не усваивает питательные вещества, и это можно считать другой причиной, по которой вам в пище не хватает питательных веществ. Исследования показывают, что 90% американцев испытывают дефицит одного или более витаминов или минералов, поэтому ежедневный прием витаминно-минерального комплекса позволит вашему организму получить и использовать то, что ему нужно, и просто избавиться от всего остального.

Сегодня многие компании выпускают витаминно-минеральные комплексы — есть из чего выбрать. Вам требуется состав, в котором столько витаминов и минералов, сколько нужно, чтобы удовлетворить потребность организма в оптимальном питании, — другими словами, содержание витаминов и минералов в таком комплексе должно соответствовать нормам ONA. У каждого человека свои нормы ONA, но вам потребуется уникальный комплекс — каждого компонента в нем должно быть столько, сколько необходимо для поддержания оптимальных показателей именно вашего здоровья, а не только для предупреждения авитаминозов, вызывающих цингу и рахит.

Нужно осознать одну вещь: подобные дозы витаминов и минералов не могут уместиться в одной капсуле или таблетке, иначе она была бы слишком большой. Следовательно, одна «витаминка» в день этой проблемы не решит. Скорее всего, придется ежедневно принимать от двух до шести таблеток в составе комплекса. Тогда размер этих таблеток или капсул будет удобным для глотания. Но нельзя просто так принимать 2-6 таблеток в день: в этом случае вы получите слишком много одного витамина или минерала и недостаточно другого.

В зависимости от марки в витаминно-минеральный комплекс могут входить разные составляющие, но большинство хороших препаратов содержат следующие компоненты:

— Витамин A и бета-каротин. Они важны для правильной работы глаз, поддерживают работу иммунной системы и сопротивляемость инфекциям, незаменимы для роста костей и сохранения костной массы. Суточная норма ONA: 2500–5000 МЕ витамина A или экви- валентная доза бета-каротина. (Предупреждение: курильщикам нельзя принимать бета-каротин: по данным исследований, его прием связан с повышенным риском развития рака легких у курящих людей).

— Витамины группы B — незаменимые кофакторы для ферментов, которые преобразуют пищу в энергию; поддерживают здоровье нервной и пищеварительной систем, волос, кожи и глаз; помогают бороться со стрессом; способствуют выздоровлению при заболеваниях, травмах и операциях, а также укрепляют иммунитет. У каждого свои нормы ONA, но большинство хороших витаминно-минеральных комплексов содержит минимум по 25 мг витаминов B1, B2, B3 и B6 и 25 мкг витамина B12, а также вариативные количества биотина, холина, инозитола, ПАБК — парааминобензойной кислоты (витамин B10) и пантотеновой кислоты (витамин B5).

— Витамин C — главный водорастворимый антиоксидант. Предохраняет от сердечных заболеваний и снижает риск развития раковых опухолей груди, легких и желудочно-кишечного тракта. Стандартная норма ONA — 500–2000 мг в день. Последние исследования Национальных институтов здоровья указывают на то, что у большинства людей максимальная концентрация витамина C в крови достигается за счет ежедневного приема 500 мг этого витамина. Заметьте, эта доза в несколько раз превышает нормы RDA для женщин (75 мг) и мужчин (90 мг).

— Витамин D критически важен для здоровья костей и способен снижать риск развития некоторых типов рака. Он помогает поддерживать здоровье иммунной системы и регулирует рост и дифференциацию клеток. Почти ежедневно в медицинской литературе публикуются исследования, расхваливающие невероятную пользу от приема витамина D. Множество витаминно-минеральных комплексов содержат около 400 МЕ витамина D. Чуть позже мы расскажем, какое значение может иметь прием бОльших доз этого витамина (об этом читайте уже в самой книге Transcend).

— Витамин E — основной жирорастворимый антиоксидант, защищающий клетки от действия токсинов и канцерогенов. Помимо этого, он помогает в лечении стенокардии (ухудшение кровоснабжения сердечной мышцы), артериосклероза (потеря артериями эластичности) и тромбофлебита (тромбы в ногах). Витамин Е помогает в профилактике образования тромбов, провоцирующих инсульты; улучшает кровообращение в конечностях и отчасти исправляет нарушения кровообращения; повышает уровень липопротеина высокой плотности, одновременно снижая уровень общего холестерина; помогает защититься от рака груди, шейки матки, легких, пищевода и толстой кишки; способствует поддержанию уровня витамина C в крови. Норма ONA — 400–800 МЕ смеси токоферолов (в состав должны входить несколько типов витамина E, таких как альфа-, бета-, дельта- и гамма-токоферолы).

— Минералы — кофакторы сотен различных ферментов, следовательно, они незаменимы для правильного функционирования всех органов и систем. Из 92 элементов природного происхождения 14 — незаменимые для здоровья человека минералы. И в некоторых мы нуждаемся сильнее, чем в других. Такие, как кальций и магний, миллиграммы (0,001 г) и даже граммы которых нам необходимы ежедневно, относят к макроэлементам, а другие, например, селен и хром, потребность в которых определяется микрограммами (0,000001 г), называют микроэлементами.

БОльшую часть минералов в количествах, соответствующих нормам ONA, мы можем получать с полезной пищей, но из-за истощения почв, длительного хранения продуктов и их температурной обработки, а также возрастного ухудшения пищеварения многим из нас необходимо принимать их с БАДами. 14 незаменимых минералов — это кальций, хром, медь, фтор, йод, железо, магний, марганец, молибден, фосфор, калий, селен, натрий и цинк.

Примеры витаминных комплексов с высокой оценкой покупателей на iHerb:

Этот витаминный комплекс с самой высокой средней оценкой на iHerb на момент публикации стоил $46.8.

Самые продаваемые витамины в категории “мультивитамины для мужчин” на iHerb стоил $17.7.

Полезная ссылка: раздел “Мультивитамины” на iHerb.

Лучшие БАДы для укрепления опорно-двигательного аппарата

Изнашиваемость суставов является одним из естественных процессов старения организма, а усугубляют проблему лишний вес, травмы, интенсивные физические нагрузки и негативная наследственность.

Профилактический прием добавок для укрепления суставов, связок и мышц рекомендован каждому человеку. Основными действующими веществами в формулах таких средств выступают хондроитин, куркумин, глюкозамин, коллаген, гиалуроновая кислота, кальций и противовоспалительные фитоэкстракты.

Solgar № 7 Joint Support & Comfort

5

★★★★★

оценка редакции

100%

покупателей рекомендуют этот товар

Активная добавка в форме капсул от компании Solgar избавляет от боли в мышцах и суставах, укрепляя опорно-двигательный аппарат. Средство содержит витамин C, экстракты босвелии, куркумы, белой ивы, имбиря и перца, а также коллаген. Препарат принимают по 1 капсуле раз в сутки. Рекомендованная продолжительность терапии составляет 7 дней.

Комплекс повышает подвижность и гибкость суставов, стимулирует синтез собственного коллагена, укрепляет иммунитет и препятствует преждевременному старению организма. Положительные результаты от приема Joint Support & Comfort должны проявляться уже спустя неделю. Покупатели же уверяют, что уменьшение хруста и боли отмечается на 5 день терапии.

Достоинства:

• Активная формула;
• Экспресс-эффект;
• Ускоряет процесс восстановления суставов после травм;
• Устраняет хруст, острую боль;
• Комплексный положительный эффект на организм;
• Восстанавливает двигательную активность.

Недостатки:

• Высокая цена (около 2500 рублей за 30 капсул).

Комплекс Solgar № 7 – это отличная альтернатива химическим препаратам от суставных заболеваний. Курс добавки рекомендован также спортсменам и людям, перенесшим травмы опорно-двигательного аппарата.

Pharmera Eralgos Plus «Подвижность суставов»

4.9

★★★★★

оценка редакции

97%

покупателей рекомендуют этот товар

Итальянская БАД устранит боль в суставах, укрепит связки, хрящи и мышцы, а также обогатит синовию. Упаковка содержит 20 капсул для ежедневного приема в дозировке 2 штуки в сутки.

В составе формулы – кальций, экстракты куркумы и босвелии, а также бромелайн и витамин C. Они восстанавливают поврежденные околосуставные ткани, оказывают антивоспалительный эффект, препятствуют окислительному стрессу, стимулируют выработку собственного коллагена, повышая прочность и эластичность опорно-двигательного аппарата.

Стандартная продолжительность курса – 1 месяц. В числе немногочисленных противопоказаний к приему добавки заявлены беременность, лактация, детский возраст и аллергия на компоненты формулы.

Достоинства:

• Богатый состав;
• Укрепляет опорно-двигательный аппарат;
• Устраняет боль;
• Пролонгированный эффект.

Недостатки:

• Высокая цена (около 2500 рублей);
• Есть ряд противопоказаний.

БАД «Подвижность суставов» рекомендована для профилактического приема против остеопороза, артрита, артроза и других заболеваний опорно-двигательного аппарата.

Осторожно с минералами

Обязательно соблюдайте осторожность при приеме минералов, поскольку они более токсичны, чем некоторые другие питательные вещества. Например, 15 мг цинка не превышают норму ONA, а дозы свыше 100 мг в сутки могут оказывать токсическое воздействие.

Железо и натрий — особый случай: хотя оба этих минерала и считаются незаменимыми, но они в достаточном или превышающем норму количестве содержатся почти в каждом рационе, и их не включают в витаминно-минеральные комплексы. Избыток натрия в организме становится главной причиной повышенного артериального давления и задержки жидкости, а избыток железа связывают с раком, диабетом, болезнями сердца, повышенным риском развития инфекций и ухудшением состояния при ревматоидном артрите.

Мы не рекомендуем принимать БАДы, в состав которых входит железо, кроме некоторых случаев, таких как беременность, обильные менструации или хроническая потеря крови. Некоторые из последних исследований свидетельствуют, что прием кальция ассоциируется с повышенным риском развития сердечного приступа у женщин пожилого возраста.

А если так, пока не проводились дальнейшие исследования, мы предлагаем женщинам принимать кальций лишь до 70 лет, а затем прекратить.

Вы можете получить оптимальные для себя нормы (ONA) большинства минералов с продуктами питания, но ниже мы приводим нормы ONA для тех минералов, которые, по нашему мнению, лучше получать с БАДами.

Рыбий жир

Помимо потребления рыбы несколько раз в неделю, большинству взрослых может быть полезен прием рыбьего жира, в котором много жирных кислот омега-3: эйкозапентаеновой (ЭПК) и докозагексаеновой (ДГК). В нашем теле ЭПК и ДГК выступают в роли предшественников химических веществ, помогающих уменьшить воспаление.

Не забывайте: воспаление — часто встречающийся процесс, связанный с множеством распространенных и серьезных заболеваний, от артрита и астмы до рака и болезней сердца. Даже консервативная медицина в некоторых случаях поддерживает прием рыбьего жира. Сегодня Американская ассоциация кардиологов рекомендует пациентам с ишемической болезнью сердца ежедневно принимать 1 г рыбьего жира.

Национальные институты здоровья также называют его полезным, и не только в лечении пациентов с нарушениями работы сердца, но и в нормализации повышенного уровня триглицеридов и высокого артериального давления. Три этих показания имеют рейтинг A, то есть Национальные институты здоровья считают, что эти рекомендации подкреплены вескими научными доказательствами.

Применение рыбьего жира в первичной профилактике сердечных заболеваний и лечении ревматоидного артрита носит рейтинг B (есть надежные доказательства, подкрепляющие его использование), в то же время применение рыбьего жира при других 27 заболеваниях, от профилактики рака до депрессии и шизофрении, имеет рейтинг C (есть некоторые доказательства, но требуется дальнейшее изучение).

Рыбий жир богат противовоспалительными жирами омега-3. В наше время большинство людей потребляет гораздо больше калорий из источников жиров омега-6, способствующих росту воспаления. Много лет назад, до появления обработанной пищи, в рационе человека присутствовало практически равное количество жиров омега-3 и омега-6. Сегодня люди нередко потребляют в 25 раз больше жиров омега-6, чем омега-3, что увеличивает воспаление в организме и повышает риск развития связанных с этим заболеваний.

Как мы уже обсуждали в главе 2, воспаление лежит в основе каждой из стадий процесса, ведущего к образованию нестабильных бляшек в артериях и сердечным приступам. Оно также вызывает множество других заболеваний, таких как болезнь Альцгеймера, рак и артрит. Ограничение потребления жиров омега-6 (главным образом растительных масел) и увеличение потребления рыбьего жира с пищей и БАДами может помочь восстановить баланс.

В настоящее время норма RDA для жиров омега-3 не определена, но Национальные институты здоровья рекомендуют здоровым взрослым потреблять 4 г этих жиров в сутки. Наша норма ONA для ЭПК составляет 750–3000 мг в день, а для ДГК — 500–2000 мг в день. Вегетарианцы могут получать по 2,5 г жиров омега-3 с каждой чайной ложкой льняного масла.

Полезная ссылка: раздел “Рыбий жир и Омега-3” на iHerb.

Лучшие БАДы для регуляции репродуктивной функции

С различными нарушениями репродуктивной функции, которые препятствуют регулярной интимной жизни и зачатию, сталкивается множество мужчин и женщин. Несомненно, при эректильной дисфункции, бесплодии и серьезных гинекологических недугах лечение назначается только специалистом. БАДы же рекомендованы для восстановления менструального цикла, овуляции, либидо, улучшения фертильности и потенции.

SHPharma «Мираксант»

5

★★★★★

оценка редакции

100%

покупателей рекомендуют этот товар

Мираксант рекомендован к приему будущему отцу в заботе о здоровье своего потомства. В состав капсул входят экстракты маки перуанской и водорослей, а также цинк, астаксантин и левокарнитин.

Такой микс повышает либидо, потенцию, оказывает антиоксидантный и противовоспалительный эффект. Средство улучшает фертильность, сперматогенез, минимизируя риск замершей беременности и нарушений внутриутробного развития плода.

Мираксант принимают по 2 капсулы один раз в сутки в течение месяца. Противопоказаниями к его приему заявлены детский возраст и аллергия на компоненты формулы.

Достоинства:

• Хороший состав;
• Улучшает потенцию и сперматогенез;
• Препятствует возникновению простатита;
• Повышает фертильность;
• Антиоксидантный эффект.

Недостатки:

• Очень высокая цена – 4000 рублей за 60 капсул.

Прием Мираксанта мужчиной особенно рекомендован, если у семейной пары уже был опыт замершей беременности или задержки внутриутробного развития плода. Курс БАД также повышает шансы удачного исхода процедуры ЭКО.

Гинокомфорт Масло примулы вечерней

5

★★★★★

оценка редакции

97%

покупателей рекомендуют этот товар

Масло примулы вечерней – это эликсир женского здоровья и молодости. Натуральный масляный экстракт в капсулах содержит высокую концентрацию Омега-6, линолевую и гамма-линолевую кислоты. Средство принимают по 2 капсулы в сутки в течение месяца.

Препарат регулирует менструальные циклы, устраняет негативные проявления ПМС, восстанавливает овуляцию, повышает шансы зачатия и общий иммунитет, улучшает состояние кожи за счет антиоксидантного действия.

Комплекс препятствует воспалительным гинекологическим недугам и рекомендован на последних неделях беременности для повышения эластичности шейки матки. Это безопасная альтернатива гормональной терапии.

Достоинства:

• Натуральный состав;
• Удобная форма для приема;
• Нормализует менструальные циклы;
• Устраняет ПМС и менструальные боли;
• Восстанавливает овуляцию;
• Повышает шансы зачатия;
• Улучшает качество кожи.

Недостатки:

• Возможна индивидуальная непереносимость.

Масло примулы вечерней рекомендовано для профилактического приема каждой женщине, в особенности после приема оральных контрацептивов, гормональной терапии, при нерегулярном цикле, бесплодии и в качестве комплексной терапии гинекологических заболеваний.

ЧИТАТЬ ТАКЖЕ

12 лучших ноотропных препаратов

Витамин D

Создается впечатление, что практически каждый день появляются все новые исследования, указывающие на преимущества высокого уровня витамина D в организме. Имеются такие неопровержимые доказательства этого, что даже врачи традиционной медицины обратили внимание на витамин D, измеряют его уровень у своих пациентов и рекомендуют принимать в качестве добавки к пище.

Мы обнаружили, что помимо ежедневного приема витамина D в составе витаминно-минерального комплекса большинству полезно принимать этот витамин как отдельный БАД. Витамин D — единственный, для которого вы сможете определить свою норму ONA, сдав анализ крови на его содержание.

Если ваш уровень 25(OH)D — 20 и менее, предлагаем начать принимать по 5000 МЕ витамина D в день. Если уровень 21–30, начните ежедневно принимать 2000 МЕ, а если в диапазоне от 31 до 40, то 1000 МЕ соответственно.

Через три месяца сдайте повторный анализ и пересмотрите дозу витамина D в зависимости от результата. Не удивляйтесь, если для достижения оптимального уровня этого витамина в крови понадобится полгода и более.

Обычно, когда желаемый уровень витамина D в крови достигнут, для его поддержания требуется принимать 1000–2000 МЕ в день и периодически контролировать его уровень, чтобы предотвратить чрезмерное накопление в организме. Считается, что витамин D3 (холе-кальциферол) эффективнее, чем витамин D2 (эргокальциферол), хотя, по некоторым недавним исследованиям, они эффективны одинаково.

Прием витамина D давно вызывает беспокойство в связи с возможной токсичностью, поскольку он растворим в жире и может накапливаться в жировой ткани, а его избыток способен спровоцировать повышенный уровень кальция в крови. Однако более поздние исследования показывают, что такое случается редко, а текущая норма RDA (400 МЕ) слишком мала.

Естественный способ повышения уровня витамина D — прямое воздействие солнечных лучей на кожу. Воздействие солнечного света позволяет организму синтезировать витамин D из холестерина, содержащегося в коже, но пленка, образованная солнцезащитным кремом, препятствует такому преобразованию.

В пище недостаточно витамина D, но его добавляют в молоко и некоторые другие так называемые обогащенные продукты питания.

Полезная ссылка: раздел “Витамин D” на iHerb.

Авторы книги также проходятся по ряду дополнительных БАДов, которые могут быть полезными для людей старше 40-50 лет, однако эти подробности вы можете прочесть уже в самой книге. В качестве же вывода мы поместим таблицу с рекомендуемой примерной схемой приема БАДов.

Дело о рекламе. Часть 2

Зачастую рекламщики перегибают палку, поскольку публикуемые в таких отзывах медицинские подробности иногда плохо соответствуют реальности и явно рассчитаны лишь на то, чтобы произвести впечатление на неспециалистов. А сколько известных актеров рассказывают телезрителям и радиослушателям о том, как они с помощью очередной биодобавки избавились от простатита, импотенции, алкоголизма и прочих болезней! 3) содержать выражение благодарности физическими лицами в связи с применением таких добавок… Этот прием напрямую применяется достаточно редко, но косвенно — сколько угодно. Например, под видом цитаты из письма «радиослушательницы из Урюпинска». 4) побуждать к отказу от здорового питания… Это встречается редко. А вот к отказу от лекарств (пусть тоже косвенно) реклама БАД призывает очень часто, но этот пункт в законе отсутствует. 5) создавать впечатление о преимуществах таких добавок путем ссылки на факт проведения исследований, обязательных для государственной регистрации таких добавок, а также использовать результаты иных исследований в форме прямой рекомендации к применению таких добавок… Этот прием применяется очень часто. Пытаясь мимикрировать под лекарства, продавцы БАД размещают, например, на сайтах в Интернете, отчеты о «клинических исследованиях», которые проводились на базе крупных научно-исследовательских учреждений. К сожалению, печати известных НИИ и громкие имена в подписях очень часто — результат… эээ… финансовой заинтересованности. Что заметно по откровенно притянутым за уши, а то и фальсифицированным отчетам. Чаще всего такие исследования проводятся на нескольких десятках человек и даже без контрольной группы, не говоря о других правилах необходимого для регистрации лекарственных средств двойного слепого рандомизированного плацебо-контролируемого трехфазного исследования. (Если вы поняли не все учёные слова, попробуйте выяснить их значение у продавца БАД, а потом — у грамотного врача). Иногда для того, чтобы заметить следы подтасовки, нужно иметь не только медицинское образование, но и опыт работы с научными статьями. Правила составления экспериментальной и контрольной групп, методы оценки, интерпретация результатов — вещи достаточно сложные, и даже врачи имеют обыкновение не вникать в такие тонкости, предпочитая читать выводы. На чем и играют нечистоплотные дельцы.

Кроме того, не лишена оснований гипотеза о недостаточном содержании в современной пище витаминов, микроэлементов и ряда других биологически активных веществ. Особенно если основу рациона годами составляют макароны и сосиски или фаст-фуд (в англоязычной литературе гамбургеры, «быстрорастворимые» супчики, чипсы, сублимированные ланчи и т. п. часто называют junk food — «мусорная еда»). Так что не приходится удивляться примерно одинаковой по агрессивности рекламе забегаловок быстрого питания и БАДов: их сосуществование — удачный и живучий симбиоз. Людям внушают: если употреблять фаст-фуд и заедать его специальными добавками, это сгладит все недостатки неправильного питания. Кто выигрывает от такого положения вещей — понятно, однако (с о-о-очень большой натяжкой) это может сойти за оправдание существования БАДов.

Очень точное определение возможностей БАДов дано в одном из приказов МЗ РФ аж 1997 года: «Осуществление в физиологических границах регуляции функций организма». Все, что касается вариантов нормы, — потенциальная епархия биодобавок. Как только речь идет об отклонении от нормы, то есть болезни, в дело должны вступать лекарственные средства.

Что делать?

Основное правило — не заниматься самолечением. А как быть, если врач убеждает вас приобрести в дополнение к выписанным лекарствам еще и биодобавку? Да еще в определенной аптеке или на складе и по отдельному рецепту с его личным номером? Если врач банально хочет кушать, а дистрибьюторы добавок подкармливают его процентами с каждого препарата — скажите ему, что все понимаете, но покупать не будете. Однако среди врачей встречаются и бескорыстные любители БАДов, а среди добавок — вполне полезные при данной болезни биологически активные вещества и их комплексы. Если вы сомневаетесь в обоснованности рекомендации, сходите к другому доктору, и если у умных людей мысли сойдутся…

ПРИМЕРНЫЕ СХЕМЫ ПРИЕМА БАДОВ

Наши рекомендации относительно норм ONA отражают общие принципы приема БАДов, и, конечно, не могут быть названы универсальными. Индивидуальные потребности зависят от множества факторов, включая пол, возраст, вес, род занятий, уровень стресса, состояние здоровья и генетические предрасположенности.
Чтобы помочь разработать наиболее эффективную схему приема БАДов, предлагаем вашему вниманию следующие примерные программы, которые можно считать базовыми. Попросите врача помочь вам регулярно проходить соответствующие обследования и сдавать необходимые анализы, чтобы иметь гарантию того, что вы принимаете правильные дозы необходимых БАДов.

Эти рекомендации представляют собой базовую программу приема БАДов, которая поможет защититься от изменений, связанных со ста- рением. Но это далеко не все. Другие факторы могут влиять на необхо- димость в дополнительной защите. Например, если ваш образ жизни связан с воздействием большего, чем обычно, количества свободных

радикалов, следует увеличить общее потребление антиоксидантов. Если вы живете в горах, где воздух и вода чистые, и выращиваете для себя овощи органическим способом, ваши потребности будут ниже, чем у тех, кто живет в большом городе и подвергается сильным стрессам, работая в офисе рядом с оживленной магистралью.

Электронная версия книги Transcend на сайте Литрес